Gyümölcsös joghurttorta 10 személyre


Típusa: Sütemények

Hozzávalók: 3 tojás, 5 dkg liszt, 5 dkg porcukor, margarin, 8 dl joghurt 30 dkg narancs, 10 dkg háztartási keksz, 4 csapott teáskanál zselatinpor, 10 dkg porcukor Elkészítés: A három tojásból, a lisztből és a cukorból készíts piskótatésztát. Egy magas szélű tortaformát kenj ki margarinnal, ebbe tedd a tésztát és süsd ki. (A tésztát a formában hagyd kihűlni!) A zselatinport keverd el 4 dl vízzel és forrald fel. A gyümölcsöt tisztítsd meg, kockázd fel, a kekszet is darabolt fel, s ezeket keverd össze a joghurttal. Adj hozzá porcukrot, s keverd hozzá a kihűlt zselatin oldatot. Ezt a masszát terítsd el a piskóta tetején, s a tortát tedd hűtőbe, hogy megdermedjen.